Dinas Kesehatan Kab. Gunung Mas melalui Bidang Kesehatan Masyarakat melaksanakan kegiatan
monitoring dan inspeksi kesehatan lingkungan di Dapur SPPG Kemala Presisi POLRES Gunung Mas yang
berlokasi di Desa Tumbang Empas, Selasa (14/4/2026).
Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan penerapan higiene dan sanitasi lingkungan pada fasilitas pengolahan makanan agar keamanan pangan dan kesehatan lingkungan tetap terjaga sesuai dengan standar yang berlaku.
Kegiatan tersebut dilaksanakan oleh Tim Bidang Kesehatan Masyarakat bersama Puskesmas Kampuri, yang
melibatkan Bapak Heriyanto, SKM., MM selaku Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat, Subkoordinator
Kesehatan Lingkungan beserta staf, serta Kepala Puskesmas Kampuri bersama Penanggung Jawab Kesehatan
Lingkungan.
Dalam pelaksanaannya, kegiatan monitoring dan inspeksi dilakukan melalui observasi langsung terhadap
kondisi lingkungan dapur serta pemeriksaan sarana dan prasarana sanitasi. Selain itu, tim juga melakukan
pengambilan sampel air dan makanan untuk pemeriksaan lebih lanjut guna memastikan kualitas dan keamanan
bahan yang digunakan.
Tidak hanya itu, kegiatan juga diisi dengan sharing dan diskusi bersama pengelola dapur terkait penerapan
standar kesehatan lingkungan. Tim turut memberikan saran dan rekomendasi sebagai upaya peningkatan
higiene dan sanitasi lingkungan di dapur SPPG Kemala Presisi.Melalui kegiatan ini, diharapkan pengelolaan dapur dapat terus memenuhi standar kesehatan yang ditetapkan,
sehingga mampu menjamin keamanan pangan bagi masyarakat. Selama pelaksanaan kegiatan, seluruh
rangkaian berjalan dengan lancar, tertib, dan sesuai dengan prosedur yang berlaku tanpa kendala yang berarti.
sumber berita dari Bidang Kesmas Dinas Kesehatan Kabupaten Gunung Mas.
